１０月２８日に第１３回函館ビジネスアカデミー専門学校 学校祭を開催しました。今年は近隣他校の学校祭や農協のイベントなどと重なったためか、例年よりかなり少ない人数となりましたが、それでも７１８名もの方々にご来場頂きました。

全国の愛好家の方々に提供いただいたクワガタ虫やカブト虫を小学６年生までの子供たちにプレゼントする毎年恒例のクワガタ・カブトプレゼントには、開場前から大勢の子供たちとお父様、お母様たちが長い列を作ってくださいました。一番乗りは寒い中、朝７時から並んでくれた２人の小学生でした。
→ http://www.hakodate-ba.ac.jp/2007kuwa_pre/2007kuwa_pre.htm

ロボット・アイボのショー（踊りなど）や人気の携帯ゲーム機やゲームソフトが当たるビンゴ大会などもたいへん好評を頂きました。また、何より学生たちが、クラスメイトと力を結集した各模擬店もたいへん好評で、来場者の方からメールでお褒めのメッセージを頂き、準備や当日の運営に奔走した学生たちの努力が報われたように感じました。

→ http://www.hakodate-ba.ac.jp/hp/topics00.htm

東京都洋菓子協会が主催する「２００７ジャパンケーキショー」が２００７年１０月９日～１１日の３日間にわたって開催され、函館短期大学付設調理師専門学校の学生３名が出場しました。

全国からパティシエの卵たちが集結し、日頃の修業の成果を競う「ジャパンケーキショー」。今年は本校からも、北海道洋菓子コンテストでの入賞者を含めた３名が出場しました。残念ながらここでの入賞はなりませんでしたが、出展するまでの準備にかけた努力とコンテスト当日に周囲から受けた刺激は、”もっと勉強したい！！もっと勉強しなければ！！”という強い意欲へと昇華されてきたようです。

函館短期大学付設調理師専門学校では、１０月２０日（土）、１０月２７日（土）の２日間にわたり、「リトルシェフ養成講座」を行いました。

近年注目を集めている「食育」という考え方に沿って、一般の小学生とその保護者を対象に開講した講習会です。
①家でお手伝いできるリトルシェフ　
②食べることを大切にできるリトルシェフ　
③ちがいのわかるリトルシェフ
の３つの目標を掲げ、講義と調理実習の２本立のプログラムで取り組んでいます。今年も１２組の親子が参加し、２日間に渡って「食育」について勉強して、最終日には「リトルシェフ認定証」と全日本調理師養成施設協会から贈られる「食育バッチが手渡されました。