ハセガワストア、FMいるか、そして本学園の函館短期大学付設調理師学校の共同企画、「函館夢弁当２００８」が今年もやってまいりました。11月21日（金）～11月30日（日）の10日間限定で、函館市内近郊のハセガワストアで販売中です。

この企画は2002年から「地産地消」を目的に始まったもので、今年で早くも７回目を迎えます。毎年、道南にあるおいしい食材を生かそうと、メニューを開発しています。

写真のとおり、おかずが盛りだくさんです。

まず上段（写真の奥側）から
・帆立入り茶碗蒸し（左）
・ほっけのさつま揚げ（中）
・いかご飯（右）

中段は
・豚挽きカツの赤ピーマンソース（左）
・鮭の炊き込みごはん（中）
・身欠きにしんの煮物（右）

そして下段です。
・発芽玄米入りふっくりんこごはん（左）
・ミニやきとり・海老天（中）
・焼き芋まんじゅう（右）

価格は７００円です。この機会を逃さず、函館の食の魅力を再発見しましょう。

函館大学、函館短期大学も構成校の一つとなっている、
キャンパス・コンソーシアム函館（函館市内の8高等教育機関と函館市で構成）では、
11月に公開講座『函館学2008』が開催されます。

この『函館学2008』では、函館大学から小林裕幸教授が講師を務めます。

　日時：11月8日(土) 14:00～15:30　「幕末箱館人物伝｣　
　講師：小林裕幸 教授　
　会場：函館大学

そのほかの公開講座『函館学2008』の日程および内容は以下の通りです。

11月15日(土)　「函館と鯨」　北海道大学 大学院水産科学研究院　准教授　松石 隆
　会場：ホテル法華クラブ函館

11月22日(土)　「ＩＴを利活用した水産物の販売」　公立はこだて未来大学　教授　長野 章
　会場：ホテル法華クラブ函館

11月29日(土)　「蠣崎波響の漢詩の世界」　北海道教育大学函館校　教授　高木重俊
　会場：ホテル法華クラブ函館

講義の時間はすべて14:00～15:30。

詳しいお問い合わせは、キャンパス・コンソーシアム函館まで。

開設申請中でありました 函館短期大学保育学科 の設置について、
平成20年10月31日付で文部科学省により設置が認可されました。

函館短期大学保育学科に関するウェブサイトを開設。こちらをご覧下さい。

※保育士、幼稚園教諭(2種)免許資格取得については、現在認可申請中です。

平成20年10月30日（木）15時より、東京都内で行われた「プロ野球ドラフト会議2008」において、
函館大学 硬式野球部・外野手　坂田遼さん（商学科ビジネス・アスリート専攻塾4年）が、埼玉西武ライオンズに4位指名されました。

※函館有斗高等学校は卒業当時の校名で、現在は函館大学付属有斗高等学校です。