美味しく食べて、心も身体もヘルシーに!!

多くの人が悩む「生活習慣病」。
その予防のためにも、生涯を通じて健康で長生きし快適な生活を送るための適切な食生活を実践できるように知識と技術を身につけましょう。

コラム
もぐもぐと歯並び
 現代の子ども達は、むし歯の発生率に関しては減少傾向にあるのですが、残念なこと...
生活習慣を見直してみましょう
規則正しい生活習慣とは? [函短HPへ]
「食の街・函館!」そして「めん(麺)王国・函館!!」
歴史の街・函館と麺の関わり[函短HPへ]
魚には骨があったほうがいいの?ないほうがいの?
利便性と課題、立場による考え方の相違点 [函短HPへ]
運動を続けるためには?
事例から学ぶ運動継続の秘訣とは? [函短HPへ]
いまどきの若者
若者の力は未来の幸せを築く [函短HPへ]
味覚と味覚障害
味覚の仕組みと味覚障害予防を知ろう[函短HPへ]
山菜礼讃
自然の恵みを大切にし、食卓を楽しませる山菜[函短HPへ]
DNAを目で見る
実験により理解を深める[函短HPへ]
何をどう食べればいいの?これからの食べ方
「食事バランスガイド」を活用しよう[函短HPへ]
予防の時代
予防の根底には三つの共通点が存在する[函短HPへ]
旅で出会った味 ~ 仙台の駅弁<牛たん弁当>
駅弁の魅力に迫る[函短HPへ]
栄養学と遺伝子
食事と体質について探ろう[函短HPへ]
夏の食生活と食中毒
細菌と食中毒の関係を知ろう
微生物を利用した発酵食品を摂取し、健康的な食生活を[函短HPへ]
現代人にはやっぱり運動が必要です!
 「運動の生活化」 「生活の運動化」 を考えよう[函短HPへ]
日本料理とお茶
日本料理の根底には「茶」のこころが生きている[函短HPへ]
レシピ

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